Вверх страницы
Вниз страницы

Вкусная жизнь от Саяногорочки

рецепты на каждый день

Тут авторские странички наших кулинаров-поваров

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Саяногорочка » 27 авг 2014, 13:57

Помимо традиционной нашей окрошки я гоовлю еще и такую. Сметану положила после фотки

Окрошка с кальмарами

[Для просмотра изображения необходимо включить JavaScript]

3 средних кальмара
4 яйца
пучок редиса
2 огурца свежих
5-6 клубня картофеля
квас 1,5-2 литра
лук зеленый
укроп
соль

Зеленый лук мелко нашинковать и растереть с небольшим количеством соли до появления сока. Тогда окрошка будет очень вкусная
Огурцы, картофель и яйца нарезать кубиками. Редис нарезать тонкими лепестками.
Остывшее вареное мясо кальмара нарезать полосками.
Овощи и кальмары сложить в кастрюлю, залить квасом, посолить.
Подавать со сметаной
Сладости съеденные до полудня по солнечному времени на фигуре не отразятся.

Список рецептов на первой странице
Аватар пользователя

Саяногорочка
 
Сообщений: 181
Зарегистрирован: 10 июл 2014, 14:21
Откуда: Саяногорск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Награды: 7
Любимый УЗ (1) Шеф-повар форума (1) День Св.Валентина (2) Halloween (1) С Новым годом! (1) Время кофе и инета (1)
Участий в закупках: 43
Меня зовут: Лида

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Саяногорочка » 27 авг 2014, 14:09

Маффины со сливой

[Для просмотра изображения необходимо включить JavaScript]

3 яйца
неполный стакан сахара
100 грамм сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
ванильный сахар (по желанию)
1 чайная ложка ликера - у меня был сливовый
сахарная пудра
черная слива

Приготовить сливу: промыть, разрезать пополам и вытащить косточку. Каждую сливу можно надрезать.

яйца взбить в пену с сахаром, ванилью и солью. Добавить мягкое сливочное масло и ликер, добавить муку. Тесто должно по густоте как густая сметана.
В смазанные формочки положить тесто на 2/3 формы. Сверху положить половину сливы.
Выпечь при 180 градусах до готовности. Остудить и вытащить из форм.
Готовые маффинки обсыпать сахарной пудрой. Чтобы пудра легка ровно на маффинки я пользуюсь маленьким ситечком.

Получается вот такая обалденная вкуснота и красота.
Сладости съеденные до полудня по солнечному времени на фигуре не отразятся.

Список рецептов на первой странице
Аватар пользователя

Саяногорочка
 
Сообщений: 181
Зарегистрирован: 10 июл 2014, 14:21
Откуда: Саяногорск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Награды: 7
Любимый УЗ (1) Шеф-повар форума (1) День Св.Валентина (2) Halloween (1) С Новым годом! (1) Время кофе и инета (1)
Участий в закупках: 43
Меня зовут: Лида

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Коробулька » 27 авг 2014, 14:11

Окрошка с кальмарами

Вот это круть :-): Необычно :co_ol:
Все будет хорошо!!! Я узнавала )))
Аватар пользователя

Коробулька
 
Сообщений: 5538
Зарегистрирован: 25 май 2014, 09:29
Откуда: Абакан, центр
Благодарил (а): 538 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Награды: 29
Надежный УЗ (1) Любимому оргу (1) Фея форума (2) Активист форума (1) Домовята форума (1) Светлячки форума (1)
Красотулька форума (1) Автоледи (1) Акула пера (1) Хочу в отпуск! (1) Мама сыночка (1) Мама доченьки (1)
С днем рождения (1) День Св.Валентина (3) С днем Великой  Победы! (1) С днем рождения нашего Клуба! (1) На удачу (2) Масленица (1)
День рождения (1) Halloween (1) С 8 марта (1) С Новым годом! (2) Время кофе и инета (1) Доброе утро для любимых! (1)
Участий в закупках: 178
Меня зовут: Катя

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Марина ОК » 28 авг 2014, 22:45

Ага! Люблю окрошку и люблю кальмары, а вместе их любить даже мысли не возникало! :hi_hi_hi: Надо попробовать непременно! :co_ol:
Аватар пользователя

Марина ОК
 
Сообщений: 995
Настроение: Сумасшедшая семейка
Зарегистрирован: 24 май 2014, 20:07
Откуда: Черногорск
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 353 раз.
Награды: 18
Надежный УЗ (1) Активист форума (1) Шеф-повар форума (1) Тем, кто готовит на заказ (1) Хочу в отпуск! (1) Мама сыночка (1)
Мама доченьки (1) С днем рождения (1) День Св.Валентина (3) С днем Великой  Победы! (1) Масленица (1) Halloween (1)
С 8 марта (1) С Новым годом! (2) Время кофе и инета (1)
Участий в закупках: 76
Меня зовут: Марина

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение юрьевна » 11 сен 2014, 20:40

Лида, очень заинтересовала твоя страничка! Нас с тобой объединял интерес к цветам, а тут ещё один интерес, многогранная ты наша... Спасибо! Интересно...
Аватар пользователя

юрьевна
 
Сообщений: 350
Настроение: Скоро будет праздник
Зарегистрирован: 23 май 2014, 07:38
Откуда: Саяногорск
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 65 раз.
Награды: 21
Надежный УЗ (1) Любимый УЗ (1) Цветовод (1) Живу на земле (1) Хочу в отпуск! (1) Мама двух сыночков (1)
Водолей (1) С днем рождения (1) День Св.Валентина (3) С днем Великой  Победы! (1) С днем рождения нашего Клуба! (1) Масленица (1)
Halloween (1) С 8 марта (1) С Новым годом! (2) Тем, кто родился зимой (1) Время кофе и инета (1) Доброе утро для любимых! (1)
Участий в закупках: 506
Меня зовут: Людмила

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Саяногорочка » 11 сен 2014, 21:30

юрьевна писал(а):Лида, очень заинтересовала твоя страничка! Нас с тобой объединял интерес к цветам, а тут ещё один интерес, многогранная ты наша... Спасибо! Интересно...

спасибо Людмила, кто знает где еще наши пути пересекутся, даже не с"ожидаешь :hi_hi_hi: но честно скажу крестиком вышивать не умею :hi_hi_hi:
Сладости съеденные до полудня по солнечному времени на фигуре не отразятся.

Список рецептов на первой странице
Аватар пользователя

Саяногорочка
 
Сообщений: 181
Зарегистрирован: 10 июл 2014, 14:21
Откуда: Саяногорск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Награды: 7
Любимый УЗ (1) Шеф-повар форума (1) День Св.Валентина (2) Halloween (1) С Новым годом! (1) Время кофе и инета (1)
Участий в закупках: 43
Меня зовут: Лида

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Белочка » 11 сен 2014, 22:08

Лида, какая красотища! А я уверена, что и вкуснотища!
Спасибо за рецептики и фото, вот же где золотые ручки, вашим домашним повезло с хозяйкой, праздники живота видимо частенько у них бывают :e-d-a:
Аватар пользователя

Белочка
 
Сообщений: 2684
Настроение: Сумасшедшая семейка
Зарегистрирован: 26 май 2014, 16:01
Откуда: г. Черногорск
Благодарил (а): 656 раз.
Поблагодарили: 610 раз.
Награды: 29
Надежный УЗ (1) Любимому оргу (2) За идею! (1) Активист форума (1) Домовята форума (1) Светлячки форума (1)
Любитель собак (1) Любитель кошек (1) Автоледи (1) Живу на земле (1) Хочу в отпуск! (1) С Днем Матери (1)
Мама доченьки (1) Весы (1) С днем рождения (1) День Св.Валентина (3) С днем Великой  Победы! (1) С днем рождения нашего Клуба! (1)
Масленица (1) Halloween (1) С 8 марта (1) С Новым годом! (2) Тем, кто родился осенью (1) Время кофе и инета (1)
Доброе утро для любимых! (1)
Участий в закупках: 372
Меня зовут: Ирина

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Белочка » 11 сен 2014, 22:15

Крайне удивлена заготовками рассольник, борщ... Не слышала о таком никогда, идея отличная! :co_ol:
Аватар пользователя

Белочка
 
Сообщений: 2684
Настроение: Сумасшедшая семейка
Зарегистрирован: 26 май 2014, 16:01
Откуда: г. Черногорск
Благодарил (а): 656 раз.
Поблагодарили: 610 раз.
Награды: 29
Надежный УЗ (1) Любимому оргу (2) За идею! (1) Активист форума (1) Домовята форума (1) Светлячки форума (1)
Любитель собак (1) Любитель кошек (1) Автоледи (1) Живу на земле (1) Хочу в отпуск! (1) С Днем Матери (1)
Мама доченьки (1) Весы (1) С днем рождения (1) День Св.Валентина (3) С днем Великой  Победы! (1) С днем рождения нашего Клуба! (1)
Масленица (1) Halloween (1) С 8 марта (1) С Новым годом! (2) Тем, кто родился осенью (1) Время кофе и инета (1)
Доброе утро для любимых! (1)
Участий в закупках: 372
Меня зовут: Ирина

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение Таня*** » 11 сен 2014, 22:19

:co_ol:
Аватар пользователя

Таня***
 
Сообщений: 537
Настроение: Бзеееее
Зарегистрирован: 23 май 2014, 19:09
Откуда: Абакан
Благодарил (а): 214 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Награды: 17
Надежный УЗ (1) Хочу в отпуск! (1) С Днем Матери (1) Мама двух сыночков (1) День Св.Валентина (4) С днем Великой  Победы! (1)
С днем рождения нашего Клуба! (1) Масленица (1) Halloween (1) С 8 марта (1) С Новым годом! (2) Время кофе и инета (1)
Доброе утро для любимых! (1)
Участий в закупках: 315
Меня зовут: Таня

Re: Вкусная жизнь от Саяногорочки

Сообщение юрьевна » 12 сен 2014, 07:55

Саяногорочка писал(а):
юрьевна писал(а):Лида, очень заинтересовала твоя страничка! Нас с тобой объединял интерес к цветам, а тут ещё один интерес, многогранная ты наша... Спасибо! Интересно...

спасибо Людмила, кто знает где еще наши пути пересекутся, даже не с"ожидаешь :hi_hi_hi: но честно скажу крестиком вышивать не умею :hi_hi_hi:

Да я тоже с иголкой на "Вы"... Но вот занялась раскрашиванием по номерам, увлекло. :63569486: Пол-картины намалевала
Аватар пользователя

юрьевна
 
Сообщений: 350
Настроение: Скоро будет праздник
Зарегистрирован: 23 май 2014, 07:38
Откуда: Саяногорск
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 65 раз.
Награды: 21
Надежный УЗ (1) Любимый УЗ (1) Цветовод (1) Живу на земле (1) Хочу в отпуск! (1) Мама двух сыночков (1)
Водолей (1) С днем рождения (1) День Св.Валентина (3) С днем Великой  Победы! (1) С днем рождения нашего Клуба! (1) Масленица (1)
Halloween (1) С 8 марта (1) С Новым годом! (2) Тем, кто родился зимой (1) Время кофе и инета (1) Доброе утро для любимых! (1)
Участий в закупках: 506
Меня зовут: Людмила

Пред.След.

Вернуться в Авторские страницы

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Войти  Регистрация
cron